Comment cultiver des jalapeños ?
Les jalapeños sont parmi les piments les plus populaires, notamment dans les jardins et les cuisines américaines ainsi qu’au Mexique, le pays de la ville dont ils portent le nom, Xalapa. Ce piment polyvalent apporte juste ce qu’il faut de piquant pour relever les apéritifs, les salsas et autres plats. Ils sont également appréciés en […]