9 façons d’améliorer la fonctionnalité de votre cuisine

Article mis à jour Novembre 2023

A retenir

• Choisir la bonne disposition : Utiliser le concept du « triangle de travail » pour positionner la cuisinière, l’évier et le réfrigérateur. Adapter la disposition aux besoins spécifiques, comme l’ajout d’un îlot ou d’un espace de travail dédié.
• Sélectionner des appareils performants : Opter pour des appareils modernes avec des fonctionnalités intelligentes, comme des réfrigérateurs qui scannent leur contenu et des cuisinières contrôlables via Wi-Fi.
• Ajuster la hauteur des armoires et des plans de travail : Adapter la hauteur pour répondre aux besoins des personnes de différentes tailles ou à mobilité réduite.
• Organiser le rangement de la vaisselle et des couverts : Regrouper le rangement près du lave-vaisselle pour faciliter le déchargement et l’accès.
• Maximiser l’espace avec des accessoires coulissants : Utiliser des tiroirs coulissants, des plateaux et des supports pour un accès facile aux casseroles, épices et articles de garde-manger.
• Envisager un espace de travail dédié : Créer un espace séparé pour le travail à domicile ou les activités scolaires, équipé de prises de courant et de rangements.
• Ajouter des fonctionnalités de plomberie pratiques : Installer des robinets d’appoint et des éviers de préparation pour augmenter l’efficacité et l’hygiène.
• Inclure de nombreuses prises de courant : Ajouter des prises dans des endroits stratégiques pour faciliter l’utilisation d’appareils électroménagers.
• Améliorer l’éclairage : Installer un éclairage fonctionnel au-dessus des plans de travail, de la cuisinière et des espaces de lecture ou d’écriture.

De nos jours, de nombreux propriétaires privilégient la fonctionnalité plutôt que le style et le luxe lorsqu’ils rénovent leur cuisine. La satisfaction lors du travail en cuisine dépend souvent de la fonctionnalité de la pièce. Il doit y avoir suffisamment d’espace pour la préparation des aliments, la disposition doit permettre une circulation logique et les appareils doivent être en mesure de préparer les repas préférés de la famille. En plus de répondre aux besoins alimentaires, une cuisine peut même servir de bureau pour les personnes travaillant à domicile ou les enfants en âge scolaire. Voici 9 conseils incontournables pour maximiser la fonctionnalité lors d’une rénovation de cuisine.

Choisissez la bonne disposition

Choisir la bonne disposition est l’une des meilleures façons d’améliorer la fonctionnalité de votre cuisine. Les designers d’intérieur et les experts en cuisine font souvent référence au « triangle de travail de la cuisine », qui positionne la cuisinière, l’évier et le réfrigérateur en forme de triangle, avec un appareil à chaque coin.

Bien que le triangle de travail puisse être un bon point de départ, il existe d’autres considérations à prendre en compte, notamment dans les petites cuisines. Y a-t-il de la place pour un îlot ou cela entravera-t-il la circulation ? Y a-t-il suffisamment d’espace de travail ou la disposition doit-elle inclure un ensemble de placards en forme de L pour offrir plus de plan de travail ? Un espace de travail dédié pour les devoirs ou les visioconférences est-il nécessaire ? Toutes ces questions peuvent entraîner des ajustements dans la conception pour créer une cuisine fonctionnelle.

Choisissez des appareils performants

Dans le monde d’aujourd’hui où tout va vite, les appareils de cuisine doivent suivre le rythme. Améliorer la fonctionnalité peut impliquer de passer d’une cuisinière de base, d’un lave-vaisselle, d’un réfrigérateur et d’une hotte de cuisine à des appareils plus modernes. Il existe aujourd’hui de nombreux appareils dotés de fonctionnalités intelligentes et d’interfaces qui permettent aux utilisateurs de tirer le meilleur parti de leurs appareils.

Les réfrigérateurs peuvent scanner leur contenu et informer le propriétaire de ce dont il a besoin au supermarché. Les cuisinières utilisent le Wi-Fi, permettant à l’utilisateur d’ajuster les températures et les minuteries depuis son téléphone. Il y a même des améliorations dans les hottes de cuisson pour réduire considérablement le bruit et permettre aux personnes dans la cuisine de travailler ensemble sans se crier dessus.

Déterminez la hauteur idéale des armoires et des plans de travail

Il y avait autrefois des règles concernant la hauteur des armoires – par exemple, les armoires supérieures doivent être situées à 18 pouces au-dessus des plans de travail. Bien que cet espace standard permette à la plupart des appareils de comptoir de s’adapter parfaitement, il ne fournit pas la fonctionnalité nécessaire aux personnes de petite taille. Abaisser ces armoires supérieures de quelques pouces est une solution simple et utile pour certains ménages.

Les hauteurs des plans de travail peuvent également être ajustées. Alors qu’un plan de travail standard est généralement situé à environ 36 pouces du sol, cette hauteur peut ne pas être idéale pour les personnes plus grandes ou plus petites, les personnes en fauteuil roulant ou celles ayant un handicap physique. Des armoires personnalisées avec des hauteurs plus élevées ou plus basses peuvent offrir une fonctionnalité plus facile. Il en va de même pour l’abaissement d’un plan de travail spécifiquement pour les chaises ou les tabourets, créant ainsi un espace de travail supplémentaire ou une zone de repas supplémentaire.

Rendez la vaisselle et les couverts pratiques

Une façon simple d’améliorer la fonctionnalité d’une cuisine est de regrouper le rangement de la vaisselle et le tiroir à couverts dans une seule zone, et de positionner cette zone à proximité du lave-vaisselle. Plutôt que de prendre cinq ou six assiettes à la fois, d’équilibrer des bols à pleines mains ou de passer chaque doigt à travers les poignées de 10 tasses différentes, facilitez le déchargement du lave-vaisselle en le plaçant à côté ou en dessous de l’espace de rangement de ces éléments. Placer le lave-vaisselle à proximité de l’évier facilite également le chargement.

Maximisez l’espace avec des accessoires coulissants

Les grandes casseroles et poêles occupent beaucoup d’espace, mais elles laissent également beaucoup d’espace inutilisé inaccessible. Il en va de même pour les armoires à épices où seules les épices les plus utilisées sont disponibles et visibles. Améliorer la fonctionnalité de ces espaces est aussi simple que de choisir les bons accessoires.

Recherchez des tiroirs coulissants, des plateaux et des supports qui se fixent à l’intérieur de l’armoire et offrent un accès sans entrave à tout ce qui s’y trouve. Ces articles utiles peuvent fonctionner pour accéder aux épices, aux poubelles, aux casseroles et poêles, et même aux produits du garde-manger. Avec ces articles plus accessibles, les cuisiniers à domicile seront peut-être plus enclins à expérimenter, à essayer de nouvelles épices et à cuisiner plus souvent.

Envisagez un espace de travail dédié

Beaucoup de gens travaillent encore depuis chez eux, sans avoir un bureau à domicile. C’est souvent la cuisine qui est la première pièce à être investie par le travail, et les propriétaires peuvent améliorer l’équilibre entre le travail et la cuisine en ajoutant un espace de travail dédié.

Très souvent, cet espace de travail dédié ressemble à un plan de travail sur des armoires intégrées, légèrement à l’écart de la cuisine. Ils ressemblent souvent à des bars à café et à des rangements de garde-manger, mais ils sont dotés de nombreuses prises de courant et peuvent accueillir des jambes sous le comptoir. Vous pouvez aussi installer des tiroirs et des espaces de rangement pour les fournitures de bricolage des enfants. Certains vont même plus loin en ajoutant un ensemble de portes d’armoire pour fermer l’espace de travail après les heures de travail.

Ajoutez des fonctionnalités de plomberie pratiques

Bien qu’elles soient souvent réservées aux cuisines commerciales, il existe quelques fonctionnalités de plomberie pratiques qui peuvent vraiment augmenter la fonctionnalité de la cuisine. Par exemple, pendant que les cloisons sèches sont enlevées, envisagez de faire passer une branche de plomberie derrière la cuisinière pour un robinet d’appoint. Les utilisateurs peuvent remplir rapidement une casserole sans avoir à la déplacer de haut en bas jusqu’à l’évier. De plus, un évier de préparation sur un îlot peut être très utile et maintenir la cuisine plus hygiénique pendant la cuisson.

Incluez de nombreuses prises de courant

Y a-t-il quelque chose de plus frustrant que de chercher une prise de courant libre pour alimenter un batteur sur socle ou un robot culinaire pendant que la casserole déborde et que le minuteur de la cuisinière sonne ? Personne n’a besoin de ce genre de stress. Améliorer l’utilité d’une cuisine peut impliquer d’ajouter des prises de courant.

Envisagez une rangée de prises intégrées dans le dosseret d’un îlot de cuisine à plusieurs niveaux. Ou ajoutez simplement des prises à chaque extrémité de l’îlot. Pensez également à les ajouter sous les armoires, car la plupart des cuisines nécessitent des prises de courant tous les 48 pouces. Avec autant de prises disponibles, brancher une machine à pain ou une plaque chauffante électrique ne posera plus de problème.

Améliorez l’éclairage

Une rénovation est une excellente occasion d’ajouter un éclairage fonctionnel. Ajouter des lumières au-dessus des plans de travail, au-dessus de la cuisinière où les aliments sont cuits et au-dessus de tout espace de travail où la lecture ou l’écriture peuvent avoir lieu est essentiel.

Il existe même des éclairages sous les armoires que les utilisateurs peuvent régler pour fournir un peu plus de lumière lors de la préparation, de la taille ou de la découpe. Les éclairages modernes sont éco énergétiques et peuvent beaucoup apporter à la fluidité de la cuisine lors de la cuisson ou du travail.

Lorsque vous planifiez votre rénovation de cuisine, gardez à l’esprit que la fonctionnalité est une priorité essentielle. Consultez des designers d’intérieur et des experts en cuisine pour obtenir des conseils professionnels sur la disposition, les appareils et les accessoires qui répondront le mieux à vos besoins spécifiques. En investissant dans des améliorations fonctionnelles, vous créerez un espace de cuisine qui facilite les tâches culinaires, le travail à domicile et les activités familiales.

N’oubliez pas que la fonctionnalité ne doit pas nécessairement sacrifier le style et le confort. Vous pouvez choisir des matériaux, des finitions et des éléments de design qui correspondent à votre esthétique personnelle tout en optimisant l’efficacité de votre cuisine.

Une cuisine fonctionnelle est la clé du bonheur et de la productivité dans votre foyer. En suivant ces neuf conseils pour améliorer la fonctionnalité de votre cuisine lors d’une rénovation, vous créerez un espace qui facilite la préparation des repas, offre un espace de travail confortable et répond aux besoins de votre famille. Alors lancez-vous dans votre projet de rénovation et transformez votre cuisine en un espace pratique et plaisant où vous pourrez cuisiner, travailler et vous réunir en famille.

FAQ – Améliorer la fonctionnalité de votre cuisine lors d’une rénovation

Vous envisagez une rénovation de votre cuisine et vous souhaitez optimiser sa fonctionnalité ? Cette FAQ répondra à vos questions les plus fréquentes et vous donnera des conseils pratiques pour améliorer l’efficacité de votre espace culinaire.

Quelle est l’importance de la fonctionnalité dans une cuisine ?

La fonctionnalité est essentielle dans une cuisine, car elle permet d’optimiser l’efficacité des tâches culinaires, de faciliter le travail à domicile et de répondre aux besoins de votre famille.

Comment choisir le bon agencement pour ma cuisine ?

Optez pour un agencement qui suit le concept du « triangle de travail » en plaçant la cuisinière, l’évier et le réfrigérateur de manière ergonomique. Tenez compte de l’espace disponible, de la possibilité d’ajouter un îlot et de l’inclusion d’une zone de travail dédiée.

Quels appareils devrais-je choisir pour améliorer la fonctionnalité de ma cuisine ?

Optez pour des appareils modernes dotés de fonctionnalités intelligentes telles que des réfrigérateurs avec scanner de contenu, des cuisinières avec contrôle Wi-Fi et des hottes de cuisine silencieuses. Choisissez des appareils qui répondent aux besoins spécifiques de votre famille.

Comment ajuster la hauteur des armoires et des plans de travail pour une meilleure fonctionnalité ?

Considérez les besoins des personnes de différentes tailles, en particulier les personnes de petite taille ou à mobilité réduite. Des armoires et des plans de travail personnalisés peuvent être une solution pour offrir un meilleur confort et une meilleure accessibilité.

Comment organiser le rangement de la vaisselle et des couverts pour une meilleure fonctionnalité ?

Regroupez les espaces de rangement de la vaisselle et des couverts à proximité du lave-vaisselle pour faciliter le déchargement. Utilisez des accessoires coulissants tels que des tiroirs, des plateaux et des supports pour optimiser l’espace de rangement et faciliter l’accès aux objets.

Comment maximiser l’espace de ma cuisine avec des accessoires coulissants ?

Recherchez des accessoires coulissants tels que des tiroirs, des étagères et des supports qui permettent d’accéder facilement à tous les objets dans les armoires, y compris les casseroles, les épices et les articles de garde-manger.

Aller plus loin

Vidéos

Cuisine fonctionnelle : 33 astuces – YouTube

Cette vidéo propose 33 astuces pour rendre votre cuisine plus fonctionnelle. Elle couvre des conseils pratiques pour l’agencement, le choix des appareils, et des solutions de rangement intelligentes. Les astuces sont conçues pour améliorer l’efficacité et le confort dans la cuisine, que ce soit pour la préparation des repas ou pour le travail à domicile.

Aménagement et amélioration des espaces cuisines – YouTube

Cette vidéo se concentre sur l’aménagement et l’amélioration des espaces de cuisine. Elle montre comment une bonne conception peut transformer une cuisine en un espace de travail polyvalent et efficace. Les idées présentées visent à optimiser l’espace disponible et à intégrer des fonctionnalités modernes pour une meilleure expérience culinaire.

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Aménagement de votre cuisine : 9 astuces pour l’optimiser – La Maison Saint-Gobain

Cet article offre 9 astuces pour optimiser l’aménagement de votre cuisine, telles que l’exploitation de la hauteur sous-plafond, l’utilisation de portes coulissantes, et l’investissement dans des solutions de rangement pour les coins et recoins. Il s’agit de conseils pratiques pour maximiser l’espace et la fonctionnalité dans la cuisine.

22 grandes astuces gain de place pour optimiser une petite cuisine – Houzz

Houzz présente 22 astuces pour gagner de la place et optimiser une petite cuisine. Les conseils incluent l’installation de portes de placard coulissantes, l’optimisation des rangements, et l’installation de tiroirs sur roulettes. Ces solutions sont conçues pour améliorer la fonctionnalité de cuisines avec un espace limité.

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